1.1 Portugal

Portugal – das Land am westlichen Ende Europas – viele kennen es als Badedestination und hier besonders die abwechslungsreiche Südküste der Algarve. Es ist das Land des Portweins und des Fados – der typischen melancholischen Musik Portugals.

Da ist die Hauptstadt Lissabon, auf mehreren Hügeln gelegen mit einer langen und abwechslungsreichen Geschichte. Zu Lissabon gehören die Vororte Cascais und Estoril mit ihren Stränden, die Befestigungen in der Stadt und in Belem sowie die Straßenbahnen und Standaufzüge, die Einheimische und Touristen durch die Stadt transportieren.

Cascais sprich Kaschkeis; Estoril sprich Ischtoriel

Portugal – das sind traumhafte Pousadas (Unterkünfte, die zum Teil in alten Burgen, Palästen und Klöstern gelegen sind), die Costa Verde zwischen Lissabon und Porto, das Bergland an der Grenze zu Spanien und natürlich UNESCO-Weltkulturerbestätten wie Evora und Sintra.

Zu Portugal gehören auch Madeira – ein kleines grünes Juwel im Atlantik, welches eher bei Wanderern als bei Badefreunden hoch im Kurs steht – und die Azoren, Namensgeber des aus dem Wetterbericht bekannten Azorenhochs.

Madeira sprich Madehra

Berühmtheiten wie Heinrich der Seefahrer, der Schriftsteller Fernando Pessoa oder der Fußballspieler Cristiano Ronaldo wurden in Portugal geboren.

Das Land ist bekannt für seine Fischspezialitäten, besonders Stockfisch und Sardinen sowie Fleischspieße (vor allem auf Madeira) und natürlich die zahllosen Leckereien wie Marzipankuchen, Honigkuchen und Natas.

Allerorten findet man Kaffeespezialitäten; der Milchkaffee galao sei hier besonders erwähnt. Das meistverkaufte Bier Sagres gibt es inzwischen auch auf dem deutschen Markt. Die Portweine sind weltberühmt – der Besuch von Kellereien gehört zum touristischen Standardprogramm, besonders im Norden.

Sagres sprich Sagresch